En Racconigi, provincia de Cuneo, donde se puede admirar la prestigiosa Villa di Delizie de la Casa Saboya, surge la Quesería Real (Caseificio Reale).

Una empresa joven y din´mica, pero que tiene sus raíces en el patrimonio de secretos, conocimientos y tradiciones de los maestros queseros del Rey. Estos saberes, transmitidos de generación en generación en las pequeñas queserías presentes en el territorio, nos permiten llevar a sus mesas una selección de quesos únicos y elegantes, capaces de proporcionar placer incluso a los paladares más exigentes.