In Racconigi in der Provinz Cuneo, wo man die renommierte Villa di Delizie, das Lustschloss des Hauses Savoyen bewundern kann, liegt das Caseificio Reale, die Königliche Käserei.

Ein junger, dynamischer Betrieb, der seine Wurzeln in einem Erbe aus Geheimnissen, Kenntnissen und Traditionen der Käsemeister des Königs hat. Dieses Wissen und Können, das von Generation zu Generation in den kleinen Käsereien in der Umgebung weitergegeben wurde, ermöglicht es uns, eine Auswahl von einzigartigen, erlesenen Käsesorten auf Ihren Tisch zu bringen, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen können.